שורדים ונהנים: המדריך המלא לטיול בפריז בזמן ה"קניקול" (השרב הגדול)
מה מצפה לכם במדריך?
איך להערך מראש לזמני שרב בפריז, התנהלות מתאימה לקניקול בפריז, מקומות לבלות בהם בזמן היום והערב ורשימת מוזיאונים קטנים, גלידות מצויינות ברחבי העיר ואפילו מקומות לשחיה והתרעננות.
מה קורה בצרפת?
בשבועות האחרונים אי אפשר להתחמק מהכותרות על גלי החום באירופה, ובמיוחד בפריז. כן, זה נכון – גם הצרפתים חווים לפעמים שרבים כבדים במיוחד, מה שנקרא בצרפתית Canicule (קניקול).
זה קורה כי רוב המבנים בעיר נבנו הרבה לפני שעידן המזגנים הגיע, עם ארכיטקטורה שנועדה לשמור על החום. מה שטוב וחמים בחורף – ממש לא עובד בקיץ, ולכן בתי מלון, מסעדות ודירות רבים פשוט אינם ממוזגים.
אבל אל דאגה, גם כשבלחייה פורח סומק אדום עז של קניקול, פריז נשארת קלאסיקה של יופי, אצילות וקסם צרוף.
כך שעם קצת תכנון נכון אפשר ליהנות ממנה מאוד, ולפעמים אפילו לגלות צד אחר, שקט ורומנטי יותר של העיר.
אז איך עושים את זה נכון? הנה כל ההמלצות שלי.
1. מה לארוז מהבית?
כדי לא לבזבז זמן בחיפושים מתישים ברחבי העיר, כדאי להגיע מוכנים מהארץ עם פריטי החובה הבאים:
- בגדים מתאימים – בחרו בגדים מבדים קלילים ונושמים כמו כותנה ופשתן, ונעלי הליכה נוחות ומאווררות.
- מאוורר נייד – אל תזלזלו בזה. מאוורר קטן והוא פריט מציל חיים בפריז בקיץ. הוא יעזור לכם בתורים, ברחובות ובמקומות הלא-ממוזגים. מניפה זה גם שימושי וגם קלאסי.
- בקבוקים שומרי קור. אפשר להכניס בתוכם גם קרחונים וזה כיף.
- את כובע המזל שלכם וגם בגד ים!
2. האסטרטגיה: לא נלחמים בחום
התזמון הוא הכול בחיים, ובשרב במיוחד.
אוהבים לקום מוקדם בחופשה? נצלו את שעות הבוקר המוקדמות והקרירות. אמנם לא הכל נפתח כל כך מוקדם, אבל הרחובות ריקים, האוויר עוד נעים, וזה הזמן המושלם לטיול רגלי נינוח ופוטוגני בלי ההמונים.
בין 13:00 ל־16:00? תנוחו. בשעות שיא החום, זה בדיוק הזמן לחזור למלון, להתקלח, להתרענן, לתפוס שנ"צ קצר, ולצאת שוב לקראת ערב – כשהעיר מתחילה לנשום, האור עדיין כאן (השמש שוקעת מאוחר בקיץ!) והכל פתוח ושוקק חיים.
3. איך מתניידים בלי להימס? או להנמס?
המטרו של פריז הוא נפלא, אבל בימי קניקול הרציפים והקרונות הישנים יכולים להרגיש כמו סאונה קלאוסטרופובית. אם אפשר, העדיפו הליכה בצל, אוטובוסים ממוזגים, אופניים או מוניות.
- מוניות (Uber או Bolt) – שירותי הנסיעות עובדים מצוין בעיר, וקל גם לתפוס מונית רגילה ברחוב.
טיפ מקומי חשוב: אם המזגן לא עובד, אל תתביישו לבקש מהנהג להדליק אותו! לפעמים הצרפתים נמנעים מזה מטעמי חיסכון. בצרפתית קוראים לזה קלימטיזסיון (Climatisation), או בקיצור: Clim (מבוטא כ-"קְלִים").
- אופניים –
אם לא חם בצורה קיצונית ושתיתם מספיק, זו אחת הדרכים הכי כיפיות להכיר את העיר, והרוח שנוצרת בזמן הרכיבה עושה פלאים. מסלולי האופניים בעיר מצוינים, במיוחד לאורך הסן.
אני ברמה האישית ממליצה על האופניים השיתופיים של חברת Voi – האופניים זמינים בשפע, יש הרבה חניה נוחה, ואפשר לעשות Pass יומי לפי הצורך.
קחו בחשבון: הם מעט כבדים, וכדי להוריד את הרגלית צריך לדחוף קדימה כמו באופנוע – טכניקה שצריך לעבוד עליה.
אלטרנטיבות טובות נוספות הן Lime (שאפשר להזמין גם דרך אפליקציית Uber) ו-Dott.
4. אוכל, שתייה וכל מה שמקרר
כשחם, הגוף דורש אנרגיה אחרת. תשכחו מהתבשילים הצרפתיים הכבדים ועברו למוד קיץ קליל.
- מים, מים ועוד מים – הקפידו לשתות ללא הפסקה. ברחבי פריז פזורות יותר מ־1,200 ברזיות ציבוריות עם מי שתייה מעולים (ובחלקן אפילו מים צוננים!). שמרו לכם מראש בנייד את מפת הברזיות וההתרעננות של פריז כדי למצוא את הברז הקרוב אליכם בכל רגע.
- קפה קר ובאבל טי – בשנים האחרונות פריז אימצה בהתלהבות (וסוף סוף) את עולם המשקאות הקרים. תמצאו בלי בעיה אייס קפה איכותי, מאצ'ה קרה, וכמובן אינספור מקומות לבאבל טי המפורסם. לפעמים זה נותן בוסט אנרגיה מושלם, ולפעמים… נו, זה טו מאץ' מאצ'ה 😉
- לאכול קל ואל תסחבו אוכל בתיק
ביום חם הגוף פחות רוצה מנות כבדות. סלט קיסר עשיר, כריך איכותי, אוכל תאילנדי (לא חריף מדי) או מיץ תפוזים סחוט טרי יעשו עבודה הרבה יותר טובה ממרק בצל וביף בורגיניון.
אל תסחבו איתכם אוכל בתיק בחום הזה! פריז משופעת בחנויות אוכל ובקולינריה נפלאה. קנו הכל טרי על המקום מהמאפיות (Boulangerie), חנויות היין או המעדניות (Fromagerie).
סוד מקצועי: הסופרמרקטים המקומיים הם מהמקומות הבודדים בעיר שכמעט תמיד ממוזגים היטב. לפעמים שווה להיכנס רק בשביל כמה דקות של קור מרענן. וגם בהם אפשר לרכוש דברים טעימים מאוד ופירות מצויינים.
- הגלידות שאסור לפספס
שום קניקול לא שלם בלי ליהנות מהגלידות של השפים הגדולים והגלידריאים המעולים בעיר.
הכנתי לכם רשימה של גלידריות (אפשר גם לכתוב בחיפוש glacerie או gelato) שאני חותמת עליהם, אחת בכל רובע מהרובעים המרכזיים. מזמינה אתכם לנצל את ההמתנה (כי ככל הנראה יהיה תור) וללמוד על כל גלידרייה 🙂
רובע 1 – פדונה – מפורסמים גם בגלידת טירמיסו שלהם.
רובע 2 – בלטי – שילובי הפיסטוק מיוחדים וסורבה מצויין.
רובע 3 – גלידת מוסטש – גלידה טרייה וצמודה לגינת אלי ויזל היפהפיה ושוק הילדים האדומים
רובע 4 – רובע 4 משופע מאוד בגלידריות, נבחר אחת מצויינת שנמצאת ליד גן פלאס דה ווז – בריגט׳
רובע 5 – לה קרמה – גלידה טבעונית מעולה וטעימה (ללא חלב וללא ביצים), ליד גני הלוקסמבורג
רובע 6 – קשה לי להחליט כי יש כמה נהדרות, אבל אלך על אחת שאף פעם לא מאכזבת ובמיקום מקסים, על רחוב הסן – גרום!
רובע 7 – גלידה טרייה בבית קפה מקסים – ברחוב באק – Le Bac à Glaces
רובע 8 – האמת שבשמיני לא מכירה המון אפשרויות להמליץ, אבל מזמינה אתכם לנסות את ונשי (שזו רשת שוקולייטרי בעיקרון) ולעדכן איך היה 🙂
רובע 9 – פטיסרי שעושה גם גלידה זה תמיד שילוב לוהט, וריוננס היא בדיוק כזו. יש גם שלגונים מצויינים לצד הגלידה המצויינת והפטיסרי משובב העינים והחך
אז עם הצע כזה קשה להתייאש או להתבאס מהחום, וגם האמת היא שמסלול בעקבות גלידריות זה חלום שאולי אגשים! ואולי כסיור? 🙂
ועכשיו, הקלנו את החום בהתנהלות נכונה ובטעמי גלידה חלומיים, אבל לאן הולכים?
5. מה עושים בפריז כשחם? המקומות לשהות בהם.
- גני פריז המוצלים
הנה רשימה של גנים מרכזיים וגדולים לפי איזורים-
גדה ימנית -ליד הלובר, הקונקורד, האופרה גני טווילרי,
ליד השאנז אליזה, שער הניצחון – פארק מונסו,
ברובע ה-19 : פארק דה בוט שומון
גדה שמאלית –
ליד סן זרמן, מוזיאון דאורסיי, הפנתאון : גני לוקסמבורג
בקצה של פריז, הרובע ה-14: פארק מונסורי
קרוב לנוטרדם, לאיים של פריז : גן הצמחים
הגנים הללו הם ריאות ירוקות ומקומות נהדרים לשבת מתחת לעץ עבות עם ספר או קפה קר, או גם וגם 🙂
יש גם גינות קטנות ויפהפיות, שגם בהן ניתן לנפוש ולהנות. אבל איך מוצאים אותן? פשוט פתחו את גוגל מפות, חפשו את הכתמים הירוקים סביבכם ונווטו בינהן.
- מוזיאונים קצרים וממוזגים
במקום לבלות חצי יום ולהיאבד בלובר הענק, בחרו במוזיאונים קטנים, המציעים מנת תרבות מרוכזת בלי להתיש אתכם.
הכנתי לכם רשימה עם מוזיאונים קטנים ברובעים המרכזיים:
רובע 1 – מוזיאון האורנז'רי (חבצלות המים של מונה) או הג׳ו דה פום
רובע 2 – מוזיאון הספריה הלאומית. יש חלק חינמי (ולא כ״כ ממוזג, אבל כ״כ יפה)
רובע 3- מוזיאון פיקאסו, מוזיאון קרנבלה להיסטוריה של פריז, מוזיאון לאמנות והיסטוריה יהודית.
רובע 4 – מוזיאון חיי הגבינה! (כן כן יש מוזיאון כזה), במיקום יפהפה על איי פריז. מוזיאון הקסם…! (קסמים מ1700 ועד היום) וכמובן בית ויקטור הוגו (כניסה חופשית)
רובע 5 – מוזיאון הטבע המקסים בגן הצמחים והפנתאון החביב עליי
רובע 6 – יש המון אופציות למוזיאונים קטנים. בתחום האמנות – מוזיאון דלקרואה, מוזיאון הלוקסמבורג. בתחום ההיסטוריה – מוזיאון הרפואה
רובע 7 – מוזיאון רודן (שילוב מושלם של אחוזת פסלים וגנים מרהיבים), האינווליד
רובע 8 – כמובן שהפטי פאלה (כניסה חופשית) והגרנד פאלה. מומלץ בחום ובקור!
רובע 9 – מוזיאון שאני מאוד אוהבת – מוזיאון גוסטב מורו
רובע 18 – מוזיאון מונמרטר והגינה המתוקה שלו –
- סרטים ואווירה בפארקים
בערבים, כשהטמפרטורות יורדות מעט, חפשו את הקרנות הסרטים תחת כיפת השמיים. זו אחת החוויות הכי פריזאיות שיש – שמיכה על הדשא, כוס יין לבן קריר ואוויר ערב נעים.
מי היה מאמין, אבל המקום הכי קריר בעיר נמצא בכלל מתחת לאדמה! במערות הקבורה ההיסטוריות של פריז הטמפרטורה נשארת קבועה ונמוכה (סביב **14°C**) לאורך כל השנה. חוויה מצמררת ומקררת בו זמנית! והאמת שזו לא המלצה שלי אלא המלצה רשמית של עיריית פריז.
- רוצים להתרענן כמו המקומיים? אפשר לשחות בפריז!
בקיץ פועלים מתחמי רחצה ורענון מוסדרים על נהר הסן ובתעלות העיר, בין השעות 08:00 ל-18:00, עם מצילים ומים בפיקוח (כל בוקר בודקים את איכות המים שיתאימו לשחיה) בנקודות הבאות:
au Pont Louis Philippe* (מרכז פריז)
au Bras de Grenelle* (הרובע ה-15)
au quai de Bercy* (הרובע ה-12)
תוכלו להעזר במפת השחייה הרשמית של פריז לניווט מדויק למתחמים.
- בריחה לנורמנדי – כמו הרזיזסטנס רק הפוך 😉
לא צריך לעשות שום דבר בכוח. אם החום ממש מכריע אתכם, תמיד אפשר לקחת רכבת קצרה (של כשעתיים) או רכב אל מחוץ לעיר, לנשום אוויר ים קריר ומרענן בחופים היפהפיים של נורמנדי (כמו דובייל – Deauville או טרוביל Trouville sur mer), בכפרים הירוקים, בחוות החקלאיות ובמסלולים הנדירים, אה ויש גם קזינו. תוכלו לנסוע ולחזור בסוף היום או למחרת.
- והאופציה שתאפשר לכם להנות מכל העולמות – סיור הפסאז'ים 🏛️
אם בא לכם ליהנות מפריז בלי לרדוף אחרי צל ובלי להילחם בשמש, תוך הנאה, למידה, אוריינטציה, היסטוריה מרתקת ותמונות יפות, יש לי בשבילכם את הפתרון המושלם בסטייל.
בסיור הפסאז'ים המקורים, אנחנו מטיילים בין הרחובות הנסתרים והאלגנטיים ביותר של פריז. מעברים מרהיבים מהמאה ה־19 המכוסים בתקרות זכוכית, חנויות בוטיק, בתי קפה היסטוריים והמון סיפורים מרתקים.
הפסאז'ים הם המקלט המושלם והנעים ביותר בעיר בימי הקיץ (וגם מהגשם בחורף!). הם מספקים צל טבעי, אווירה קסומה והליכה נינוחה.
כמובן שכל אחד מהסיורים שלנו ניתן להתאים למזג האוויר ולהנאה מרבית מפריז 3>
מוכנים? פריז מחכה לכם בשמש ובקור 🙂
וכמו תמיד, שיר בצרפתית שיעשה לכם את היום